Ingredientes: Leche pasteurizada de oveja, sal, estabilizante: cloruro cálcico, cuajo, fermentos lácticos y conservador: lisozima (derivado de huevo). CORTEZA NO COMESTIBLE. Recubrimiento en corteza con manteca de cerdo y romero. Origen de la leche: España. Conservar en sitio fresco.
- Alérgenos: Con lactosa y huevo
- Elaborado: Con leche Pasteurizada
- Leche: Oveja
- Elaboración: Artesana
- Intensidad: Fuerte
- Curación: Más de 6 meses