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Queso de Cabra Afinado

11.45 IVA Inc.

Envuelto por una ligera corteza enmohecida, de pasta blanda, tierno, con 15 días de maduración y apreciado por todos los paladares. Mezcla la dulzura de un queso fresco y la delicadeza de un curado.

Pieza de 400g aprox.

Descripción

Ingredientes: Leche pasteurizada de cabra, cultivos lácticos, cuajo, cloruro cálcico  y sal.

Origen de la leche: España. Conservar en sitio fresco.

  • Alérgenos: Lactosa (cabra)
  • Elaborado: Con leche pasteurizada
  • Leche de:  Cabra
  • Elaboración: De sabor
  • Intensidad: Suave
  • Curación:  Más de 15 días
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