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Queso Añejo de Oveja Vellón de Fuentesaúco D.O.P. Zamorano

13.95 IVA Inc.

Elaborado con leche cruda de oveja de las razas Churra y Castellana. Ovejas puras y autóctonas de la provincia de Zamora, con niveles de calidad muy notables. Corteza natural color marfil, bañada en aceite de oliva durante su maduración. Con aromas y sabores genuinos, propios de la leche cruda, y persistentes al paladar.

 

  • Cuña de 450gr aprox.
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Descripción

Ingredientesleche de oveja, cuajo natural, fermentos lácticos, cuajo natural, sal, lisozima (deriv. huevo), conservador(E-252). Corteza natural. Apto para celíacos.

Origen de la leche: España.Conservar en sitio fresco.

  • Alérgenos: Lactosa, huevo.
  • Elaborado: Con leche cruda
  • Leche: Oveja autóctona de la provincia de Zamora
  • Elaboración: De sabores
  • Intensidad: Fuerte
  • Curación: más de 12 meses
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