Queso de oveja curado D.O.P. zamorano Vellón de Fuentesaúco

12,0069,00 Iva Incluido

Elaborado con leche cruda de oveja de las razas Churra y Castellana. Ovejas puras y autóctonas de la provincia, con niveles de calidad muy notables. Corteza natural color marfil, bañada en aceite de oliva durante su maduración. Con aromas y sabores genuinos, propios de la leche cruda, y persistentes al paladar. Curación entre 3 y 6 meses.

Cuña de 450 gramos aproximadamente.

Pieza entera de 3 Kgs. aproximadamente.

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Queso de oveja curado D.O.P. zamorano Vellón de Fuentesaúco

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