Queso Añejo de Oveja al Tartufo

12,00

Queso Añejo de Oveja al Tartufo elaborado con leche cruda de oveja y trufa blanca del Piamonte italiano. Con un periodo de curación aproximado de 5 meses y madurado en las mejores condiciones atmosféricas, hace que se potencien todos los aromas a medida que el queso va perdiendo la humedad inicial de la elaboración.

El aporte de sabores y aromas propios del queso de oveja durante su periodo de maduración, junto con los que aporta la trufa confieren a este producto unas características únicas y exquisitas. Elaborado de forma artesanal con técnicas tracidionales que lo hacen exquisito y de gran calidad. ¡Una auténtica joya para el paladar!

Se vende en formato cuña de 520gr aprox. (medio kilo).

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