Queso Añejo de Oveja al Pimentón
13,00€ Iva Incluido
Queso añejo de oveja al pimentón elaborado con leche cruda de oveja. Este queso tiene una maduración de más de 12 meses con pimentón. Es un queso graso, con pasta firme y compacta. Su color es marfil rojizo. Tiene un sabor intenso, acompañado del aroma de la manteca de cerdo y el pimentón.
El pimentón es uno de los condimentos más apreciados en la cocina tradicional, posee importantes efectos antioxidante y produce un aumento de las defensas contra los radicales libres. Está demostrado que baja el colesterol y los triglicéridos, y tiene efectos anti cancerígenos. A pesar de ser un pimentón dulce, al unirlo a la maduración y sabor propios del queso de oveja, adquiere un leve sabor picante, que quedará en tu paladar.
Elaborado de forma artesanal con técnicas tracidionales que lo hacen exquisito y de gran calidad. ¡Sin duda una exquisitez para el paladar!
*Cuñas de 450gr. aprox (alrededor medio kilo).
Ingredientes
Leche de oveja, cuajo natural, fermentos lácticos y sal. Corteza natural. Origen de la leche: España. Conservar en sitio fresco.
Alérgenos
Con lactosa
Tipo de leche
Leche cruda de oveja
Intensidad
Fuerte
Curación
Más de 12 meses
7 valoraciones en Queso Añejo de Oveja al Pimentón
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Producto de Alta Calidad, ya que tiene una buena presentación y ni hablar del sabor que contiene este queso.
Editor Editor –
Este queso es de los más sabroso que he podido probar durante este año sin duda alguna, aunque la velocidad en que se hacen las entregas no es de las más efectiva, ya que demoro un día a llegar hasta mi domicilio.
Editor Editor –
He comprado este queso por la descripción que trae en la página y sin duda alguna puedo decir que es tal cual como indican, ya que trae su color marfil rojizo, una aroma espectacular al cerdo y pimiento, así como lo es su grasa compacta, lo que le aporta mucha credibilidad en los otros queso que pienso comprar más adelante.
Editor Editor –
LO UNICO MALO QUE TIENE ESTE QUESO, ES LA GRAN INTENSIDAD COMO SE MARCA EN LA PÁGINA, acción que hace tener que incorporar muy poca cantidad a mis preparaciones.
Editor Editor –
A partir de ahora mis compras en queso será en mano de elaboración artesanal, yaque pude tener una experiencia en cuanto al sabor de estos quesos bastante positiva
Editor Editor –
no compre más por la falta de dinero, pero sin duda seguiré comprando hasta para reservar en mi hogar , ya que viene compactado y de alta calidad, que me asegura que fue elaborado en las mejores manos.
Editor Editor –
En la adquisición de este queso tuve un problema en cuanto a la cantidad que se me entrego, le volví a dar una oportunidad y se me cubrió en parte a lo que no me habían dado la vez anterior.